亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道美味佳肴——蜜汁炖鱿鱼。这道菜色香味俱佳,做法简单,是您家中聚餐或者朋友聚会时的不二之选。接下来,就让我们一起在线观看蜜汁炖鱿鱼的制作过程,感受烹饪的乐趣吧!
首先,准备好以下食材:新鲜的鱿鱼、姜片、蒜末、葱段、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐、糖。
接下来,我们将按照以下步骤进行制作:
步骤一:处理鱿鱼
将新鲜的鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,然后切成圈状,用料酒、盐腌制10分钟。
步骤二:炒香调料
锅中放油,放入姜片、蒜末、葱段炒香。
步骤三:加入鱿鱼
将腌制好的鱿鱼放入锅中,翻炒至表面微黄。
步骤四:调味炖煮
加入生抽、老抽、蜂蜜、糖,翻炒均匀,然后加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
步骤五:收汁出锅
待汤汁浓稠,鱿鱼熟透后,即可关火,出锅装盘。
美味的蜜汁炖鱿鱼就完成了!是不是看起来非常简单呢?赶紧在线观看我们的视频教程,亲手尝试一下吧!